一直都很喜歡吃清淡一點,但又有食物原味的料理。

所以對日本料理中的壽司有些偏愛。不管是握壽司還是捲壽司甚至是豆皮壽司,都是我的最愛。

昨天下班前同事傳來好幾個自己做捲壽司的網站,一看之後就被壽司火燒到!

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這就是自製的捲壽司!

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這篇短短的文章只是說明一下為何網站要稱為散壽司。

散壽司就是整碗的醋飯上面鋪滿生魚片、海膽、鮭魚卵、蝦卵等等食材。

你可以將之想像成一大堆的握壽司用碗裝在一起的樣子!

一直覺得我和專業寫稿人的差異就在文字間的契合度以及各篇間的統一風格。

我一直寫的很隨性,想到什麼寫什麼。

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這是這次的主角,旗魚!

雖然看起來一副很不爽的表情,但我想不管是誰被抓上岸都應該很不爽吧!

說真的,以往吃過不少次的旗魚生魚片。

但是對旗魚生魚片的印象實在是不怎麼樣。

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拜這次公司出差之便,到了台東的成功鎮住了4天!就像是驚奇之旅般,每天都有令人意想不到的情景出現。

首先是令人心曠神怡的空氣透明度,加上道路兩旁美麗的向日葵花海。

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由雲縫間撒下的光更增添了向日葵花海的美。

 

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