GAMA貓的散壽司

一直都很喜歡吃清淡一點，但又有食物原味的料理。

所以對日本料理中的壽司有些偏愛。不管是握壽司還是捲壽司甚至是豆皮壽司，都是我的最愛。

昨天下班前同事傳來好幾個自己做捲壽司的網站，一看之後就被壽司火燒到！

這就是自製的捲壽司！

心想捲壽司看起來也不會很難做嘛，而且材料準備也不難，於是下班後就和同事直奔超市補貨。

總計買了海苔片、竹簾、小黃瓜、雞蛋和壽司醋，準備吃個綜合壽司卷大餐。

煮飯的煮飯、煎蛋的煎蛋，還有將剩菜剩飯拿出來再利用的，

為甚麼不將飯排滿呢？因為我懶得洗竹簾，怕飯被我擠出去後竹簾會變得很難洗，所以寧願邊邊不好看！

本來指打算做兩卷，一卷香腸配肉鬆加上小黃瓜，另一卷雞腿肉、小黃瓜加肉鬆，

兩卷都做好、也拍好照片了才突然見到煎蛋偷偷地在一旁納涼，居然忘了加煎蛋！

只好冒著變胖的風險，做第三卷，煎蛋、小黃瓜壽司。

滋味如何？哈哈哈！真的還不錯吃，而且材料很省，真的是月底的良伴！

別看這些料少少的，總共生出7捲壽司，當然還要加上隱藏版的肉鬆啦！

手忙腳亂一番後，就這樣成就了我們的第一次壽司餐！

不要問我食譜與作法，比我專業的網站實在太多了，請參考他們的作法即可。

當然！若我哪天製作出獨門心得，我也一定會將獨家密技公諸於世！

吃捲壽司當然還要有湯來搭配。個人一直認為味增湯以及蛤仔湯最對味。

於是火速煮了一鍋好喝的蛤仔湯，真是豐盛的一餐啊！

蛤仔湯和壽司，怎麼看都登對！

心得一、煮飯時水可以放少一點，要不然會太黏

心得二、捲壽司時力道要多加練習，飯要緊但是又要粒粒分明